Malzemeler
patlıcan
2 parça
Kıyma
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, sirke, şeker, kırmızı biber sosu, yeşil soğan, su, nişasta, zencefil ve sarımsak
Balık aromalı kıyılmış patlıcan 1 malzemeler nasıl hazırlanır
2 Kıymayı şarap, tuz ve hafif soya sosu ile marine edin
3 Patlıcanı soyun, şeritler halinde kesin, suyunu tuzla turşu haline getirin, yıkayın ve sıkarak kurutun
4 Su nişastası hazırlayın, hafif soya sosu, tuz, sirke, şeker ve balık sosu yapmak için biraz acı sos kullanın
5 Kıymayı bir tavada kızartın
6 Patlıcan çubuklarını ekleyin ve kavurun, biraz kaynar su ekleyin
7 Patlıcan yumuşak ve çürümüş haldeyken kıyma ve balık sosunu ekleyin ve kavurun
8 Su nişastası ekleyin ve kızartın
9 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin
-
- #Runqiu kuru#ekşi salatalık tabletleri
-
- Siyah mantar ve maş fasulyesi filizi ile kızarmış yumurta
-
- Turp ile haşlanmış domuz paçaları
-
- bozuk süt
-
- Kızarmış liman yengeci
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Közlenmiş Patlıcan
-
- Domates tofu
-
- Taze Sıkılmış Limon Acı Kabak Turp Suyu
-
- Pleurotus filizleri
-
- Kış Kavunu Haşlanmış Paça
-
- Yeşil soğan erişte
