Salatalık dilimleri, karidesler ve yumurtalar - Yemeği
Pirinç kızarmış ve güzel kokulu salatalık 2 parça Yumurta 2 parça Siyah Kaplan Karidesi 10 Sarımsak 2 yaprak Kurutulmuş biber 3 soya sosu 1 kepçe sıvı yağ Doğru miktar
Salatalığı dilimleyin, biraz tuz ekleyin ve 10 dakika bekletin.Suyu boşaltıldıktan sonra elinizle sıkarak fazla suyu sıkarak salatalığın gevrek ve gevrek olmasını sağlayın.
Yumurtaları iyice çırpın, biraz tuz ve şekerle tatlandırın, yumurtaları çırpın ve daha sonra kullanmak üzere servis edin (eskisini kızartıp kendi zevkinize göre yumuşatmak isterseniz), karidesleri biraz tuz ve karabiber tozu ile marine edip yarı pişmiş olarak kızartın ve daha sonra kullanmak üzere servis edin.
Bir tavada sarımsak ve kırmızı biber soteleyin.
Salatalık dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, yumurtaları ve karidesleri ekleyin ve karıştırın, biraz hafif soya sosu ile baharatlayın ve servis yapın.
Hadi yemek yiyelim
Tuzlu eski tavuk çorbası
önceki
Domates beyaz mantar çorbası
Sonraki
