Tuzlu eski tavuk çorbası - Yemeği
Xile Tianyuan'dan yaşlı tavuk seçildi Dağda serbest dolaşan bir yetiştirme olduğu için, Cordyceps yiyor ve uzun süredir yetiştiriliyor, bu nedenle tavuk çorbası, memleketimde yediğim tavuk çorbası gibi özellikle lezzetli. Tavuk çorbası lezzetli ve besleyicidir, yumuşak bir tada ve güzel kokulu bir kokuya sahiptir. Anhui'de öyle bir gelenek vardır ki, ziyafetsiz tavuk olmaz Ziyafet kurulduğu sürece, masanın üzerinde tavuk yemekleri, özellikle de vücudu yenilemek için sıklıkla kullanılan eski tavuk çorbası olacaktır. Mutlu Pastoral Tavuk 1 kırmızı randevular Doğru miktar Arpacık 2 parça Lotus kök Yarım bölüm tuz 2 kaşık Şarap pişirme 2 kaşık
Yaşlı tavuğu, kırmızı hurmaları, taze soğanları ve lotus kökünü temiz suyla yıkayın
Dilimlenmiş lotus kökü, düğümlü arpacık
Tüm malzemeleri bir güveç içine koyun, yeterince su ve 2 kaşık pişirme şarabı dökün
Kısık ateşe çevirin ve 40 dakika kaynamaya devam edin, 2 yemek kaşığı tuz ekleyin Sıcağı kapatın, gidin ve besleyici ve besleyici eski tavuk çorbasını tadın ~
