Zongzi - Yemeği
Yapışkan pirinç 5 kat gıda çizgili domuz eti 2 kedi kurutulmuş karides, biraz susam tohumu, biraz yer fıstığı yemeği, 1 kat gıda fıstık yağı, doğru miktarda beş baharat tozu
1. Yapışkan pirinci yıkayın, iki saat boyunca ıslatın, daha sonra kullanmak üzere alın ve kurutun.
2. Zong yapraklarını yıkayın ve ıslatın.
3. Sonra kaynatın
4. Pişir ve kepçe
5. Fıstıkları yıkayın, tencereyi su altında beş dakika kaynatın,
6. Beş dakika sonra toplayın ve kurulayın
7. Yerfıstığı susamına ve yapışkan pirince biraz fıstık yağı ve tuz koyun ve iyice karıştırın.
8. Paketlemeye hazır!
9. Çanta fotoğraf çekmeyi unuttu Bu çanta, ilk kez çantam alıyorum Lütfen görünüşünü dikkate almayın. Sonra bir tencerede pirinç köfteleri haşlayın, köfte suya gömülmeli, düdüklü tencerede pişiriyorum, fasulyelerin tendonlarına bastırıp pişiriyorum.
10. Tanıdık! Pişirmeye hazır
11. Fena değil, değil mi?
12. Bir tane daha!
Şekerleme Tarihi Zongzi
önceki
