1. Bitmiş ürün
2. Önce yapışkan pirinci suyla yıkayın ve uzun süre suda bekletin
3. Zongzi yapraklarını suyla durulayın
4. Yapışkan pirinci süzün, dilimlenmiş domuz pastırması, yer fıstığı, birkaç biber ve az miktarda soya sosu ekleyin, iyice karıştırın
5. Yapraklar yuvalanır ve yapışkan pirinç içine konur
6. İplikle bağlayın
7. Tüm poşetleri leğene koyun
8. Köfteleri daldırmak için tencereye su koyun
9. İki saat pişirmeye başlayın
10. Çıkarın ve yiyin
11. Pastırma kokulu, pirinç yapışkan, lezzetli