1.300 gram pirinç, 10-12 saat suda bekletildikten sonra parmaklarınızla ezilir.
2. Pirinci mutfak robotuna dökün ve bir şişe 200 gram yoğurt ekleyin
3. 5 gram maya ekleyin ve karıştırın Pirinç taneleri biraz daha az hassas olabilir ve tadı daha iyi olabilir! Döşedikten sonra, orijinal hacminden 2-3 kat daha büyük olana kadar mayalanmaya bırakın.
4. Aşındırıcı bir alete veya kaseye dökün, altına ve üstüne kırmızı hurmalar veya goji meyveleri ekleyin.Kişisel alışkanlıklarınıza göre istediğiniz meyveyi ekleyebilirsiniz.Soğuk su buharlı pişiricide, yapışmaz yemek çubuklarını çubuklarla 30 dakika silin. Yiyelim!