Aşama 1
Kişnişin sapları güçlü bir kokuya sahiptir.Bu yemek için sadece kişniş sapları kullanmak en iyisidir ve yapraklar boşa gitmez.İlkbaharda sofralarda soğuk yemekler her zaman vazgeçilmezdir.Kişniş yaprakları soğuk yemeklerde kullanılır ve sapları tavada kızartmak için kullanılır.Adım 2
Pişirme de renge bağlıdır.Bu kırmızı ve yeşil renk, parlak ve besleyici, rendelenmiş havuç ilavesidir. Yağda çözünen vitaminlerin emilimini artırmak için içindeki beta-karotenin yağla birleştirilmesi gerektiğini bilmelisiniz, böylece besin emilimini artırmak için havuçlar kızartılabilir.Aşama 3
Tavuk göğsünü parçalayın, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap ve yarım yemek kaşığı tuzu ekleyip iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere az miktarda kıyılmış soğan ve zencefil hazırlayın.4. Adım
Kızgın bir yağ tavasına oturun, uygun miktarda sıvı yağ ekleyin, tavuk göğsü rengi değişene kadar kızartın, bir kenara itin, doğranmış soğan ve zencefili ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.Adım 5
Sonra rendelenmiş havuçları ekleyin ve kızartın, tavuk göğüsleri yumuşacık ve kişniş taze, böylece baharatlar soya sosu ve tuz ile eklenebilir.6. Adım
Kişniş sapları eklenmeden önce tavuk göğsü ve rendelenmiş havuç ile kızartılmalıdır.Doğrudan yenebilen kişniş kızartılamaz.Kişniş dilimleri baharatların lezzetini arttırmak için birkaç kez hızlıca kızartılır. Ocağı kapattıktan sonra üzerine birkaç damla susam yağı gezdirin.7. Adım
Kişnişin tadını sevenler bu yemeğe bayılacaklardır.Taze bir tadı, eşsiz bir tadı vardır ve yedikten sonra bile daha güzel kokuludur.