Domuz Pastırmalı Sıcak Patates Kızartması - Yemeği
1. Bir parça domuz pastırması.
2. Hotpot Yukarıdaki resim tou Bu mevsimde başın uzun ve yuvarlak başı yeterince olgun değildir, bir süre sonra uzun yuvarlak kafa yemeye çok iyi gelir! Sichuan denir: < jiao dört ton okuyor gibi görünüyor > kafa. Sichuan'da çok var, soğuk sosta kullanabilir, tavada kızartabilir ve ilk kısmı ıslatmak için kullanabilirsiniz, hepsi lezzetli.
3. Pastırmayı temizleyip dilimleyin, pastırmanın başını yıkayın, kesin ve baş ile yaprakları ayırın.
4. Zencefil ve sarımsak dilimlerini kesin.
5. Tavayı biraz yağ ile ısıtın ve pastırmayı yuva şeklini alana kadar kızartın.
6. Eti tencerenin yan tarafına getirin ve zencefil ve sarımsak dilimlerini güzel kokulana kadar kızartın.
7. Lotusun beyaz kısmını ekleyin ve 2 dakika kızartın.
8. Yeşil soğan yapraklarını ekleyin ve iyice karıştırın.
9. Son olarak, biraz soya sosu koyun ve iyice karıştırın.
