1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Karabuğday başını güzel kokulu kurutulmuş dilimler halinde parçalara ayırın.
3. Güzel kokulu karabuğday saplarını bir tencerede soğuk yağla karıştırın.
4. Karabuğday sapları kırılana kadar kızarana kadar bekleyin.
5. Karabuğday yapraklarını ekleyin ve hızla kızartın.
6. Uygun miktarda tuz ve tadı ekleyin ve iyice karıştırın.