1. Çok taze ve yumuşak olan yabani pırasayı toplamak için tarlaya gidin.
2. Sebzeleri toplayıp yıkayın.
3. Küçük parçalar halinde kesin.
4. Tabağa 3 yumurta çırpın, iyice karıştırın ve uygun miktarda tuz ekleyin.
5. Tencereye yağ ekleyin, yağ ısınana kadar bekleyin, yabani pırasaları ekleyin ve pişene kadar kızartın.