1. Tavadaki yağı ısıtın ve önce zencefili koyun.
2. Dilimlenmiş sosisleri dökün.
3. Bir süre kavurup karıştırın ve kerevizi ekleyin.
4. Kerevizi ve sosisleri eşit şekilde karıştırın.
5. Kereviz ölmek üzereyken karabuğdayı ekleyin ve birlikte kızartın.
6. Bir süre karıştırarak kızartmaya devam edin ve hemen tuz, şeker, karabiber ve tozu ilave ederek ocağı kapatın ve servis yapın.