Şekerli Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga - Yemeği
1. Pirzola küçük parçalar halinde doğrayın ve biraz tuzla turşu haline getirin
2. Pişmiş yağı kısık ateşte yavaşça kızartın, etkisi kaburgaları iyice pişirmek, kokuyu gidermek için üç dilim zencefil ve biraz şarap koymaktır. Yaklaşık 3 dakika kızartın.
3. Daha sonra, kızartmak için ateşi açın, işlev etin dış katmanını ve çıtır çıtır hızlı bir şekilde kızartmaktır, ancak bir lokma ile kırılmaz ve dıştan yumuşak ve yumuşak olacaktır.Çin yemekleri için ayakları hissetmek istersiniz ~ yüzey altın olana kadar ateşi kapatın Kaburgaların aşırı kızartılmasını önlemek için kaburgaları tekrar alın!
4. Bir adım eksi haritayı çıkardım, kaburgaları topladıktan sonra yağı süzün ve kalan yağı kullanmak için boş kaseye koyun Sirkeyi 4: şeker 10: hafif soya sosu 2 soğuk tavaya dökün ve iyice karıştırın. Daha sonra ateşi açınız (kendi zevkinize göre tatlı ve ekşi oranı), yüksek ateşte şekeri kaynatabilir, ardından kısık ateşte yağ sökme kaburgalarını dökün ve tekrar tekrar karıştırın.Tencereye yapışmaması için tavanın tabanı kürekle kürekle atılmalıdır. Şeker parçaları görünene kadar ~~ Ateşi kapatın!
5. Yükleme sırasında ısıyı kapatın! Servis tabağı doğal olarak fırçalanacaktır En başarılı tatlı ve ekşi kaburgalar sosla sarılmış kaburgalardır! Her açı ve pozisyon tatlı ve ekşi sosla doldurulur ~ dışı gevrek ve içi yumuşacık! En önemlisi, şekerlenmiş tatlı ve ekşi domuz kaburgalarını yemeden önce lütfen soğumaya bırakın! ! ! Deneyin ve bilin ~ Biraz susam serpebilirsiniz ~
