İstiridye Omleti - Yemeği
300 gram çiğ istiridye, yemek, yumurta, 2 gram yemek, yeşil soğan, 8 gram yemek, tuz, biraz nişasta, 5 gram biber, 2 gram yemeklik yağ, uygun pişirme şarabı, 5 gram, yıkama nişastası 15 gram, yıkama tuzu 8 gram
1. İstiridyeleri temizledikten sonra tuz ve nişasta ekleyin
2. Tekrar temizleyin
3. Şarap pişirirken kaynayan su
4. İstiridye koyun
5. Bir dakika haşlayın ve çıkarın
6. Yumurtaları kaseye vurun
7. Tuz ekleyin
8. Beyaz biber
9. Şarap pişirmek
10. Ayrılık
11. İstiridye ekleyin
12. Nişasta
13. iyice karıştırın
14. arpacık ekleyin
15. İyice karıştırın
16. Tavadaki yağı ısıtın, karışık istiridyeleri dökün
17. Altın kahverengisini orta ve küçük ateşte kızartın
18. Diğer tarafı kızarana kadar kızartın
19. Lezzetli bir istiridye omleti hazır
20. Ben Tang Bao'nun ailesinin zevkiyim, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
