1. Domuz etini yıkayın ve yaklaşık 3 cm küpler halinde kesin
2. Tüm aksesuarları şekilde gösterildiği gibi hazırlayın
3. Tencereyi ateşe koyun, tencerede eti haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın
4. Tencere ısıtıldıktan sonra yağlayın, hazırlanan baharatları tencereye ekleyin ve soteleyin
5. Beyazlatılmış eti koyun, Shao şarabı ekleyin, eti doldurmak, şeker ve soya sosu eklemek daha iyidir
6. Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin
7. Çorba kalın ve rengi kırmızı ve parlak olduğunda, tencere büyüklüğü tek tek iyidir
8. Kodlanmış eti streç filmle kapatın ve bir buharlı pişiricide yaklaşık bir saat buharlayın.
9. Masaya servis yapılırken yemek yemek yiyen kişi sayısına göre bölünür ve bir kişi için uygundur.