Patatesleri ocakta parçalara ayırın, yıkadıktan sonra düz bir tabağa koyun ve mikrodalga fırında yumuşayana kadar çırpın. Yemek çubuklarını kolayca yapıştırın.
İyi bir balık sosu yapın. (Soya sosu + balzamik sirke + pişirme şarabı + beyaz şeker + istiridye sosu + su, karıştırın)
Yapışmaz bir tavaya biraz yağ koyun, yeşil soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyin, turşu biberleri güzel kokulana kadar karıştırın, bir çorba kaşığı Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kırmızı yağı karıştırın.
Balık aromalı sosu ekleyin ve asetik asidi elde etmek için kızartın, ardından patates parçalarını ekleyin ve en sevdiğiniz rengin susam tohumlarını serpin! Potun dışında.
Bunu yapmanın başka bir yolu daha var: Patatesler yarı piştikten sonra bir tencereye koyun ve ince bir şekilde kızartın ve sarı kabuklar göründükten sonra devam edin. Bunu daha çok seviyorum, patateslerin tadı daha güzel. Ama çok tembel olduğumda, işe gitmenin zorluklarından ... böyle olmak istemiyorum .