İspanyol uskumru yerel bölgemizde daha popülerdir. Uskumru köfte, füme uskumru, kızarmış uskumru, kızarmış uskumru gibi yemenin pek çok yolu var, bugün yaptığım, öğrenmesi kolay olan uskumru kızarmış. , Bu yemek kırmızı sos ve güçlü sos ile karakterizedir İspanyol uskumru 1 parça Arpacık soğanı 1 zencefil 3 dilim Sarımsak 1 yaprak şeker 5 gram tuz 5 gram Şarap pişirme 2 kaşık soya sosu 2 kaşık Doubanjiang 2 kaşık Biber 5 kapsül Yıldız anason 1 parça istiridye sosu 1/2 kaşık
İspanyol uskumrunun başını ve kuyruğunu çıkarın, ardından 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve ardından iç organları gevşetin (önce göbeği açmayın, dilimlerin iç organları almasını bekleyin)
Tencereye yağ doldurun, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve biberi tencereye alıp soteleyin.
Fasulye ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, ardından istiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin
Suyu doldurun, İspanyol uskumru ekleyin, şarap ekleyin, yıldız anasonu kaynatın, ardından tadına bakmak için tuz ve şeker ekleyin
Kapaklı tavada 20 dakika pişirin, uskumruyu tabağa koyun, yüksek ateşte suyunu toplayın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin, birkaç damla susam yağı damlatın ve çorbayı uskumrunun üzerine dökün.
Birlikte yaşayın ~
-
- (Huang Jihuang Bölüm 2) Lezzetli Karides ve Yengeç Tenceresi
-
- Kızarmış güveç (ev yapımı güveç)
-
- Yuan Doudou ~ Haşlanmış Kuzu Bacağı
-
- Sığır Eti ve Fasulye ile Kızarmış Erişte (Hu Ke'nin "Where Are You Going Dad" ın üçüncü sezonundaki sevgi dolu çalışması)
-
- Süper basit baharatlı karides
-
- Taro ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Kızarmış turp sığır filetosu (kişilik garantisi lezzetlidir)
-
- Ekşi ve baharatlı çıtır turp
-
- Ananaslı tatlı ve ekşi domuz eti
-
- Ferahlatıcı turp kimchi
-
- Domates Soslu Dana Topları
-
- [Domates tofu turp sazan çorbası]