Soğuk erişte - Yemeği
Erişte uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda sirke, uygun miktarda yemek, biber eriştesi, uygun miktarda acı biber yağı, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda sarımsak ve yeşil soğan, uygun miktarda şeker, uygun miktarda yiyecek
1. Ana ve yardımcı malzemeleri hazırlayın ve soğuk su dolu bir leğen hazırlayın.
2. Tencereye daha fazla su ekleyin ve erişteleri suyla kaynatın.
3. Su kaynadıktan sonra erişteleri çıkarın ve soğuması için soğuk kaynar suya koyun.
4. Birkaç saniye sonra erişteleri çıkarın ve yemeklik yağa koyun, yapışmasını önlemek için iyice karıştırın.
5. Erişteleri bir fan ile soğutun
6. Sarımsak ve arpacık soğanı kıyın.
7. Soğuk erişteleri bir kaseye koyun ve tüm çeşnileri ekleyin.
8. İyice karıştırın ve yemeye başlayın.
Soğuk erişte
önceki
Soğuk erişte
Sonraki
