Yeşil soğan erişte - Yemeği
Erişte kesilmiş 1 büyük baş yağı, tuz, soya sosu, biber, yeşil soğan
1. Süpermarket erişteleri
2. Erişteleri suda kaynatın, erişteleri yapışmasını önlemek için suya biraz yağ ekleyin. Erişte pişirildiğinde iki kez soğuk su kullanın
3. Yağı sıcak tavaya ekleyin, yağa yeşil soğan kısmını ekleyin, yeşil soğan kısmının kahverengileşmesini bekleyin, çıkarın, uygun miktarda soya sosu, tuz ve karabiber koyun, tuzun ateşi kesmesini bekleyin
4. Acı biber yağı hazırlayın
5. Erişteleri, hazırlanan yeşil soğan yağı, susam yağı, eskitilmiş sirke ve kırmızı biber yağı serpin, iyice karıştırın ve yemeye hazır hale getirin
Yeşil soğan erişte
önceki
Domates ve Yumurtalı Erişte
Sonraki
