Yam ile Kızarmış Mantar - Yemeği
"Çin yamının besin değeri son derece yüksektir. Qi'yi beslemek, kanı beslemek, qi'yi yenilemek ve yaşlanmayı geciktirmek için kesinlikle mantarla mükemmel bir uyum, yetişkinler ve çocuklar onu seviyor." Malzemeler
- tatlı patates 400 g
- Mantar 50 gram
- Zencefil 2 tablet
- sıvı yağ bir miktar
- tuz bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Shimizu bir miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 önce ipliği soyun
-
2 İpliği dilimler halinde kesin, zencefili ipek şeklinde kesin, mantarı yıkayın ve bir kenara koyun.
-
3 Bir tavada ısıtın, patates kızartması ekleyin ve bir dakika karıştırın
-
4 Mantarı koyun, ardından biraz tuz ekleyin, karıştırın, karıştırırken biraz su eklemeyi unutmayın! Aksi takdirde tavaya yapışır, iki veya üç dakika kızartır ve tavayı başlatmak için biraz tavuk özü ekler.
-
5Yamlı ve lezzetli kızarmış mantar hazır, basit değil mi?
İpuçları
Eğer yam kızartmak istiyorsanız çıtır çıtır yam seçin. Yamı kızartırken biraz su koymayı unutmayın, aksi takdirde tencereye yapışır Acı ve Ekşi Lahana
Sonraki
