Domates dana çorbası - Yemeği
Her gıdanın gramı başına 500 gram sığır eti, gıdanın gramı başına domates 2 gıdanın, soğan, gıdanın yarısı gıdanın yarısı
1. Sığır etini küçük parçalar halinde kesin, wok'a su ekleyin ve et parçalarını koyun
2. Beş dakika kaynattıktan sonra ocağı kapatın, dana etini ılık suyla durulayın ve bir kenara koyun.
3. Tavaya yağı dökün, yağ ısındıktan sonra soğanı karıştırıp kızartın
4. Soğan güzel kokar, domatesleri ekleyin ve domatesler yumuşayana kadar kızartmaya devam edin
5. Sığır eti küplerini yeteri kadar suyla birlikte koyun, karıştırmaya devam edin, sığır etini kaynatmak için kaynar su ekleyin, dana eti yumuşayıncaya ve çürümeye başlayana kadar pişirin, tadına tuz ekleyin
6. Tabağa az miktarda kişniş serpin
Tremella wolfberry kabak fincan
Sonraki
