g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Buğday unu

250 g

Düşük glütenli un

100 gram

esmer şeker

50 gram

Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda bal, uygun miktarda maya tozu, uygun miktarda beyaz şeker, uygun miktarda

Esmer şekerli bisküvi uygulaması 1 Un ve düşük glütenli unu 3: 1

2 Önce maya tozu ve ılık suyla karıştırın

3 Unun içine dökün ve hamur haline getirin

4 Plastik sargıya sarın

540 dakika sıcak bir havlu koyun

6 Çubuğu çekin

7 rulo

8 Açma

9 Ballı su ile fırçalayın

10 Esmer şeker serpin

11 Katlayın, yassı yuvarlayın ve 10. ve 9. adımları birçok kez tekrarlayın

126. ve 7. adımları tekrarlayın ve ardından

13 Ballı su ve zeytinyağı sürün

14200 derecede 10 dakika fırına koyun, ters çevirin ve on üçüncü adımı 5 dakika boyunca tekrarlayın, çıtır kahverengi şekerli turta tamamlanır

Yaban mersini reçeli

Mantarlı Domuz Kemiği Çorbası

Sarı Kızarmış Tavuk

Karides ve Yumurtalı Kızarmış Pirinç Keki

Soğuk salatalık denizanası kafası

Soya fıstık soya sütü

Çıtır Kızarmış Karides

Kar taneleri

Cordyceps Çiçeği ve Taze İstiridyeli Güvercin Çorbası

Domuz kızartma

Yumurta Çiçeği Yabani Mantar Çorbası

Şifon şifon kek