fıstık
75 g
Yardımcı maddeler: yağ, uygun miktarda, kuru kırmızı biber 7 gr, biber, 5 gr şeker, 1/2 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı MSG, 1/4 çay kaşığı, toz biber, 1/4 çay kaşığı İçki fıstığı uygulaması 1 Malzemeleri, yer fıstığı, kuru biberler ve karabiber hazırlayın 2 Fıstıkları ılık suda yarım saat bekletin 3 Epidermisi çıkarın ve nemi emdirin 4 Epidermisi çıkarın ve nemi emdirin 5 Fıstıkları soğuk yağda bir tavaya koyun ve kısık ateşte kızartın. Fıstıklar altın rengine dönene ve hafifçe açılana kadar kızartın 6 Çıkarın ve soğumaya bırakın 7 Fıstıkları soğuk yağda bir tavaya koyun ve kısık ateşte kızartın. Fıstıklar altın rengine dönene ve hafifçe açılana kadar kızartın 8 Aroma geldikten sonra fıstıkları tencereye dökün 9 Tuz, şeker, monosodyum glutamat ve toz biber ekleyip iyice karıştırın.