Malzemeler
sığır eti
500 g
Mango
550 g
Zeytinyağı miktarı
Mango dana eti küpleri 1 Sığır eti 1,5 cm küpler halinde kesin, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, yarım yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı şeker, 3 yemek kaşığı nişasta, 1 çay kaşığı karabiber, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, Eşit olarak 20 dakika marine edin.
2 Asitleme döneminde mangoyu yatay olarak iki dilim halinde kesin, çekirdeğini çıkarın, eti kazın, 1,5 cm küp küp kesin ve kabuğu bırakın.
3 Tencereye zeytinyağı (tereyağı da kullanabilirsiniz) ekleyin, marine edilmiş dana eti küplerini yağ sıcaklığının% 80'ine kadar ekleyin ve hızla kaydırın. Yarı pişene kadar yaklaşık bir dakika karıştırarak kızartın.
4 Mangoyu ekleyin ve mango suyu sığır etine karışana kadar tencereyi sallayın.
5 Taze çekilmiş karabiber serpin ve pişirin ~
-
- Tuna Onigiri
-
- Susamlı Kraker
-
- #multi -Fecfect Care#kazanmak için bir hamle
-
- Kurutulmuş bambu filizleriyle çok aromalı domuz rostosu
-
- Çilekli Kule Pastası
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Mini fasulye ezmesi çörekler
-
- Esmer şekerli bisküviler
-
- Siyah susam çatalı
-
- Yaban mersini reçeli
-
- Mantarlı Domuz Kemiği Çorbası
-
- Sarı Kızarmış Tavuk
