Özel Soslu Domuz Kızartma - Yemeği
"Et kuru, tuzlu ve lezzetli değil, ağızda biraz tatlıdır. Çok özel bir yemektir. Eti sevmeyen et sevenler için lezzeti kaçırmayın ~" Malzemeler
- domuz eti Doğru miktar
- Fermente soya peyniri 3 adet
- istiridye sosu 2 kaşık
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Patates 3
- Doubanjiang 3 kaşık
- bira Küçük bir kase
- Biber Doğru miktar
- Anason tohumu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 tencere, bira, yeşil soğan
-
3 Eti koyun ve eşit şekilde kızartın
-
4 Yaklaşık 2-3 dakika sonra bira buharlaşacak ve etin rengi değişecektir.
-
5 Tencereyi kaldırın, yağı ekleyin ve sırayla ekleyin: anason, defne yaprağı, tarçın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve bir koku oluşturmak için karıştırın.
-
6 Art arda koyun: fermente soya peyniri, fasulye ezmesi, istiridye sosu, kızarmış sos.
-
7 Aroma salındıktan sonra, et ve patatesleri ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ardından patates ve etin üçte ikisinden daha az olması için uygun miktarda su ekleyin. Elektrikli düdüklü tencereye koyun ve 20 dakika pişirin.
