"Sarımsak enoki mantarları, tadı çok lezzetli ve arka arkaya üç öğün yemek yiyemiyorum ." Malzemeler
Enoki mantarı 300 gram
kırmızı biber 3
Sarımsak 2 kafa
Aksesuarlar
Sebze yağı 10 g
tuz 2 g
soya sosu 1 kepçe
Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 1 kepçe
Frenk soğanı 1 parça
Orta baharatlı Damak zevki
buhar Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
ileri Zorluk
1 kişi için lezzetli.
2 Malzemeler hazır.
3 Enoki mantarını yıkayın ve köklerini kesin.
4 Plakayı yerleştirin.
Bitkisel yağı sarımsağın içine koy ve güzel kokana kadar karıştır.
6 Kırmızı biberi ekleyin ve kavurun.
Adım 7: Tuz, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin.
8 Kızarmış sarımsak biberlerini enoki mantarlarının üzerine dökün.
9 Suyu enoki mantarına çevirin ve 8 dakika buharda pişirin.
10 Buharda pişirilmiş enoki mantarları buharda pişirilmiş balık soya sosu ile gezdirilir.
11 Doğranmış yeşil soğanları serpin.
12 lezzetli.
İpuçları
1. Buharda pişirilmiş enoki mantarları buharda pişirilmiş balık soya sosu ile doldurulmalıdır. 2. Kırmızı biber, doğranmış biber ile de değiştirilebilir.