Sütlü Muhallebi (Buharda Pişirilmiş Versiyon) # Boss S205 Buhar Kutusu Deneme # - Yemeği
Puding tariflerinin çoğunun bir fırında yapılması gerekiyor.Bu sefer bir vapurla kolayca yapılabilen bir sütlü muhallebi buldum. Hala pürüzsüz ama yöntem basit ve kullanımı kolay. Boss S205 buharlı pişiricinin 35L'lik büyük bir kapasitesi vardır: Balıkları, etleri, sebzeleri ve diğer yiyecekleri aynı anda buharda pişirebilir ve yiyecekler arasındaki koku karmaşasını etkili bir şekilde önleyebilir. Eşsiz tek tuşla akıllı temizlik: Malzemeler ısıtıldıktan sonra, bunları tek bir anahtarla akıllıca temizleyebilirsiniz, bu da genel buharlayıcının temizlenmesi zor olan sorunu kolayca çözebilir. Yumurta 2 parça Süt 250 ml Şeker 35 gram Limon suyu Birkaç damla
Aşama 1
Yumurtaları ve şekeri geniş bir leğene koyun ve tamamen dağıtmak için yumurta kırbaçları kullanın.
Adım 2
Sütü küçük bir süt kabına dökün ve kenarlarında kabarcıklar oluşana kadar ısıtın ve ocağı kapatın.
Aşama 3
Sütü yumurta sıvısına damlatarak karıştırarak damlatın (süt az miktarda yumurta sıvısına damlatılmalıdır, aksi takdirde yumurta sıvısı pişecektir)
4. adım
Sütün tamamını ekledikten sonra birkaç damla limon suyu ilave edin, karıştırdıktan sonra yumurta sıvısını iki kez elek ile süzün.
Adım 5
Süzülmüş muhallebi küçük bir bardağa dökün, yüzeyi streç filmle kaplayın ve kürdan ile birkaç küçük delik açın.
6. Adım
Boss buharlı pişiriciyi yumurta moduna ayarlayın ve süreyi 15 dakikaya ayarlayın. Buharda pişirdikten sonra çıkarın ve çileklerle süsleyin.
