Aşama 1
malzemeyi hazırlaAdım 2
Domuz eti bir mutfak robotu ile kıyılmış etin içine durulayın, yeşil soğanı doğrayınAşama 3
Domuz etine 1 yemek kaşığı yemek şarabı, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu ve 1 çay kaşığı karabiber ekleyin, çubuklarla tek yönde eşit şekilde karıştırın4. Adım
Lahanayı yıkayın, kök kısmından yaklaşık 3 cm kalacak şekilde küçük bir çiçek gibi resimde gösterildiği gibi kesin.Adım 5
Bir tencerede su kaynatın, lahana ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin, aldığınızda lahana sapı bükülecektir.6. Adım
Klipsleyin ve soğumaya bırakın7. Adım
Bir parça lahana alAdım 8
et koymak9. Adım
toplaAdım 10
Ağzını kapatın, teker teker sarın ve tabağa koyun, ardından lahana başını ortasına koyun.11. Adım
Suyu buharlı pişiricide kaynatın, lahana rulolarını ekleyin ve yüksek ateşte 15 dakika buharda pişirin.Adım 1/2
Buğulanmış lahana rulolarının suyunu tencereye dökün, wolfberry, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, uygun miktarda su ve nişastayı ekleyin, koyulaşana kadar yüksek ateşte pişirin.Adım 13
Haşlanmış sosu lahana rulolarının üzerine dökün, ardından kıyılmış yeşil soğanı serperek bitirin.Adım 14
Tamamlanmış ürünAdım 15
Şekil IIAdım 16
Figür 3