Zhang Zhang'ın yumurtalı kekleri köpürmeden köpürtmesi zor. - Yemeği
Eğer kahvaltı yaparsanız, bir gece önce erişteleri uzlaştırıp, uyandırmak için buzdolabına koyabilirsiniz.Eğer aynı gün erişte yaparsanız, yapmadan önce 30 dakika uyanın! 300 gram un ve yaklaşık 160 mililitre su, yavaş yavaş su ekleyin, her un farklı su emme özelliğine sahiptir, kendi kullanımınıza, esnek kullanımınıza göre, hamur daha yumuşak olmalı, lezzetli olsun ! Bir kase hazırlayın ve bir kaşık unu ekleyin, tuz ve beş baharat tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.Tencerede yağı ısıtın.Yağı sıcak olduktan sonra kaseye dökün. Kurabiye yapmak için eşit şekilde karıştırın. Unun yağa oranı 1: 1'dir. kızgın yağ
Hamuru malzemelere bölün, benimki yaklaşık 120 gram, biraz açın, daha kalın olmalı! 4 makarnayı böldüm!
Hamuru kısa ekmek ile örtün, çok değil, genellikle yarım kaşık çorba kaşığı yeterlidir, çok fazla koyarsanız kolayca akar
Kurabiyeleri sarmak için çörek yöntemini kullanın, sıkıca sardığınızdan emin olun.
Bir kapta soya fasulyesi salçası, salça ve susam salçası, iyice karıştırın, marulu yıkayın ve suyunu süzün.
Kendi çıtır sosisinizi yapın, kızartın
Yavaşça bir pastanın içine koyun, yavaşça açtığınızdan emin olun, kenarları zorlamayın, dikkatlice yuvarlayın, her iki tarafı da yuvarlayın
Tavayı ısıtın, yağlayın, pastanın içine koyun, kapağını kapatın ve 20 saniye pişirin, ardından ters çevirin ve 20 saniye daha pişirin
Ters çevirirken dikkatli olun, delmeyin, yakında şişer
Süper esnek, yemek çubuklarının derisine bir delik açın, çırpılmış yumurtaları dökün ve pişirin.
Pastayı sosla fırçalayın, marul ve çıtır sosis ekleyin, yuvarlayın ve yemeye başlayın.
Süper lezzetli
Lezzetli ve besleyici, çabuk yapalım
