Sarımsaklı ve Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Pastırma - Yemeği
"Renkler parlak, sarımsak yosunu gevrek, yumuşak ve tatlı ve pastırma tuzlu ve hoş kokulu. Lezzetli bir yemek!" Malzemeler
Sarımsak Doğru miktar
kırmızı biber Bir
Domuz pastırması Doğru miktar (ev yapımı)
Aksesuarlar
Fıstık yağı Doğru miktar
tuz bir miktar
zencefil Birkaç parça
Sıcak su bir miktar
Tuzlu Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın: Sarımsak yosunu uygun şekilde yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bölümler halinde kesin.
2 Pastırmayı sıcak suyla haşlayın, daha sonra kullanmak için ince dilimler halinde kesin, kırmızı biberi yıkayın ve uzun parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak için zencefili dilimleyin (oh, bu resmi çekmeyi unuttum).
3 Güveçte uygun miktarda fıstık yağı dökün, zencefil dilimlerini ve domuz pastırmasını karıştırarak bir lezzet elde edin ve yağı elde etmek için pastırmayı karıştırın.
4 Sarımsaklı yosun ve kırmızı biber bölümünü renk değişene kadar kızartın, biraz tuz ve sıcak su ekleyip eşit şekilde karıştırın.
5 Pastırmayı karıştırın ve iyice karıştırın.
6 Tencere ve tabaktan çıkan renk ve koku nefis! Tamamlanmış ürün.