Yarım kedi kuru turp
Turpları kurutun, tuzluluğunu gidermek için 20 dakika suda bekletin ve ardından küçük parçalar halinde doğrayın.
Bir tavada sarımsak ve biberi soteleyin.
Kuru turp, 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı kırmızı soğan yağı ve 1 yemek kaşığı şeker ekleyin, iyice karıştırın.
Servis tabağı.