Yüksek fan
100 gram
Düşük toz
40 g
Yumurta
15 g
şeker
25 g
Tereyağı
15 g
Maya
2 g
Süt
80 g
Aksesuarlar: uygun miktarda tuz, uygun miktarda mor patates püresi Mor tatlı patates ekmeği nasıl yapılır 1 Biraz mor tatlı patates hazırlayın 2 Bir tencerede buharda pişirildikten sonra püre haline getirilir 3 Yukarıdaki malzemeleri hazırlayın 4 Ekmek kovasına koyun ve film çıkana kadar karıştırın 5 Ardından egzoz gazını çıkarın ve eşit parçalara bölün 6 Mor patates püresini hamurun içine sarın 7 Ters çevrilmiş düğmeyi fırın tepsisine koyun, ikinci fermantasyonu gerçekleştirin, ardından yumurta sıvısı sürün, susam serpin 8180 derecede 15 dakika pişirin