preslenmiş tuzlu ördek
Yarım
Konjac külçeleri
250 g
Aksesuarlar 15g zencefil 10g sarımsak 15g yeşil soğan 15g Huadiao şarabı 20ml Meijixian 15ml tuz uygun miktarda su uygun miktarda beş baharat tozu 3g beyaz şeker 5g yer fıstığı yağı 25ml Konjak sarımsak tohumu ile kavrulmuş ördek uygulaması 1 Kurutulmuş ördeği parçalara ayırın. 2 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve ördek parçalarını haşlayın. 3 Kontrollü suyu kullanım için yeniden doldurun. 4 Tavayı yağ ile ısıtın, diş sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 5 Beyazlatılmış ördek parçalarını koyun. 6 Aroma için kızartın. 7 Huadiao şarabı ekleyin. 8, 9, 10, 11, 12, 8 Aroma için kızartmayı karıştırın. 9 Yeşil soğan ve zencefil dilimlerini ekleyin. 10 Koku için kızartın. 11 Mega Fresh'i ekleyin. 12 Koku için kızartın. 13 Su, tuz, beş baharat tozu ve beyaz şekeri ekleyin, karıştırın ve yüksek ateşte kaynatın. 14 Kapağı kısık ateşe çevirin ve 45 dakika pişirin. 15 Konjağı parçalara ayırın. 16 Tencereye koyun. 17 Örtün ve 20 dakika daha pişirin ve ocağı kapatın. 18 Servis yapın.