Malzemeler
Hayranlar
50 gram
Aksesuarlar: Yeşil soğan yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda salatalık, doğru miktarda havuç, doğru miktarda lahana yaprağı, doğru miktarda sirke, doğru miktarda sarımsak
Soğuk erişte nasıl yapılır 1 adet salatalık, havuç ve lahana yaprağı
Yumuşak ıslatılmış suda haşlanmış 2 adet erişte
3 Şehriye soğuk suya koyun, sebzeleri üstüne koyun, kıyılmış sarımsak ekleyin
4 Tuz ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin
5 yeşil soğan yağı ekleyin
6 sirke ekleyin
7 İyice karıştırın ve yiyin
-
- Kemik suyu haşlanmış tofu
-
- Alıç Rulo
-
- Patlamış Çikolatalı Ekmek
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Tavada Sarımsaklı Kuzu İşkembe
-
- Susamlı Frenk Soğanlı Ekmek
-
- Hayırlı Ruyi Roll
-
- Fıstık Nuga
-
- Acı ve ekşi göbek çorbası
-
- Siyah Pirinç Badem Sütü
-
- Bira ızgara mısır pirzola
-
- Kristal Karides ve Havuçlu Rulo
