Taze kalamar çiçeklerini kesin, bir tencere suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra biraz zencefil dilimleri ekleyin, kalamar 3 dakika haşlayın, suyu çıkarıp süzün.
Beş aromalı sosu ayarlayın, bir tabak hazırlayın ve şeker ekleyin.
Tuz ekle.
Soya sosu ekleyin.
Domates sosu ekleyin, bu kısım çok önemli, beş çeşit mükemmel sosu yapmak için domates sosuna ihtiyacınız var.
Zencefili yıkadıktan sonra, bir öğütücü kullanarak zencefilli ezmeyi öğütün ve sosa ekleyin.
Acı sosu ekleyin.
Tüm sosları karıştırıp servis yapın.