Istakoz Havuç Çorbası - Yemeği
1 havuç 4 ıstakoz 3 diş kıyılmış sarımsak Yarım patates 2 yemek kaşığı Fransız çırpılmış krema 2 su bardağı süt 1 su bardağı kaynar su 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 çeşit biberiye 2 dilim tost ekmeği, küp küp doğranmış Tuz miktarı Karabiber tadı Biraz kırmızı biber tozu Brezilya'da 1 bitki doğranmış
Havuç (temel malzemeler) ve patatesler buharda pişirilir, bir meyve suyu makinesine konur, eşit şekilde çırpmak için süt ve su eklenir,
Yoğun çorba eşit şekilde dövüldükten sonra,
Bir tencereye koyun ve kısık ateşte pişirin. * Kaynattıktan sonra taze krema, tuz ve karabiberi bir kaseye ekleyerek daha sonra kullanmak üzere sıcak tutun (* Yakmamaya dikkat edin)
Bir tencereye zeytinyağı koyun, sarımsak ekleyin (ve ıstakozu kızartın, çıkarın, kalan yağı biberiye, kruton eklemek için kullanın ve krutonları renkli ve lezzetli olana kadar kızartın.
Bir tabak havuç çorbasına ıstakoz ve kruton ekleyin, üzerine kırmızı pul biber ve Brezilya serpin ve servis yapın.
Istakoz çorbası
önceki
kızarmış kalamar
Sonraki
