1 Altın Fil Yüksek Tozu 190g Maya 2g Yumurta 40g Krem Şanti 90g Süt 135g Şeker 55g Tereyağı 25g
2 Tereyağı dışındaki malzemeleri bir karıştırıcıya koyun ve pürüzsüz olana kadar yoğurun, ardından yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve film çekilip çıkana kadar çırpın.
3 Hamuru 6 parçaya bölün, yoğurun ve fermantasyon moduna geçmek için Fangtai fırınına koyun ve hamurun boyutunu iki katına çıkarın.
4 Fermente hamurun üzerine bir kat bütün yumurta sıvısı sürün ve üzerine beyaz susam serpin.
5 Fangtai fırınının "sıcak havayla pişirme" modunu seçin ve 15-20 dakika 180 ° C'ye ön ısıtma yapın.