Yağsız süt ve fasulye ezmeli ekmek - Yemeği
"Bu, yenmesi güvenli, çok sağlıklı bir ekmektir. Ekmek ve erişte yapılırken ne tereyağı ne de diğer yağlar eklenir. Kalsiyum takviyesi için iyi olan, besin açısından zengin ve kapsamlı süt kullanılır. Sağlıklı.Sütlü ekmeğin doldurulması, kendi yaptığınız kırmızı fasulye ezmesi dolgusudur.Kırmızı fasulyenin dalağı güçlendirme ve ishali azaltma, nemlendirme ve şişliği azaltma etkisi vardır.İçindekiler iyidir ve katkı maddesi yoktur.Ekmeğin tadı ve dokusu, tereyağlı veya diğer yağlarla aynıdır. Kıyaslanınca daha aşağı değil. Bu ekmek yağsız ekmeğin de lezzetli olduğunu bir kez daha kanıtlıyor. " Malzemeler
- Buğday unu 300 gram
- Süt 180 ml
- Şeker 30 g
- Maya Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
- Tatlı koku Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tencereye fasulye ezmesi dolgusu dışındaki malzemeleri koyun. Hamuru yoğurduktan sonra, film şekline çekilip dayanıklı hale gelene kadar yoğurun.
-
2 Mayalı hamuru 6 parça halinde yoğurun, üzerini streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin
-
3 Hamuru yuvarlayın.
-
4 Fasulye ezmesi dolgusunu ekleyin.
-
5 Fasulye ezmesi dolgusunu hamura sarın, yeniden birleştirin ve ekmek hamuru hazır.
-
6 Tekrar mayalanması için ekmek hamurunu hafifçe yağlanmış bir fırın tepsisine koyun.
-
7 Fermente ekmek hamurunu yumurta sıvısıyla fırçalayın. Siyah susam serpin.
-
8 Fırın tepsisini fırına koyun ve pişirmek için yaklaşık 18 dakika 180 derece aşağı yukarı ısıtın.
-
9 Pişmiş ekmek tatlı ve güzel kokuludur.
İpuçları
1. Ekmek dolguları kişisel tercihe göre seçilir. 2. Fırın sıcaklığı ve pişirme süresi ayarı gerçek duruma bağlıdır. Yumurta tofu çorbası
önceki
Tereyağlı Çörekler
Sonraki
