Çok amaçlı un
300 gram
Takviyeler, kabartma tozu 3g hünnap uygun Hünnaplı çörek yöntemi 1 Çözünmesi için kabartma tozuna ılık su ekleyin, pürüzsüz bir hamur oluşturmak için un ekleyin ve fermantasyon için bekletin. 2 Bütün gece yayınlandı ve çok güçlüydü. 3 Yüzeye biraz soda serpin ve asitliği nötralize etmek için yoğurun. 4 Hünnap ıslanmadı, şimdiden şişkin durumda. 5 Bir parça hamur alın ve bir şerit halinde yoğurun. 6 Küçük bölümlere ayırın, her bölümün uzunluğunu karşılaştırın ve hemen hemen hünnap etrafına tam olarak sığacaktır.Bu hünnap büyüktür, bu yüzden biraz daha tutun. 7 Bir erişte alın ve hünnabı daire içine alın. 8 Birbirini kapatın ve iyice sıkın. 9 Bunları şu şekilde eşit şekilde düzenleyin, daire şeklinde düzenleyin, suyu buharda kaynatın ve bambu sepet üzerinde on dakika boyunca buharda pişirin. 10 Hünnap çöreğini aynı anda üstüne buharda pişirmek için küçük bir buharlayıcı kullanın. 11 Buharda pişirdikten sonra, üstteki hünnap çörekini sıcakken alttaki hünnap çöreğinin üstüne yerleştirin.