Bamya
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, su Bamya ile çırpılmış yumurta 1 Bamyayı hazırlayın ve yıkayın 2 doğranmış 3 yumurta dövülmüş 4 biraz su ekleyin 5 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın 6 Bamyayı sıcak yağda yaklaşık 1 dakika karıştırın 7 Çırpılmış yumurtalara dökün 8 Yumurta hafifçe katılaşır ve ardından karıştırarak kızartılır.