pirinç unu
250 g
Marul
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, balzamik sirke, soya sosu, acı biber yağı, karabiber, kişniş, 1 frenk soğanı, 1 kuru kırmızı biber Sıcak ve ekşi pirinç eriştesi uygulaması 1 pirinç eriştesi hazırlamak; 2 Bir tencerede suyu kaynatın, pirinç eriştesini ekleyin ve kaynatın; 3 Çıkarın ve bir kaseye koyun; 4 Marulu yıkayın ve parçalara ayırın; 5 Kişniş ve frenk soğanı yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın; 6 Kurutulmuş kırmızı biberler ıslatılıp doğranır; 7 Kavrulmuş dana eti dilimleri; 8 Tencereye yeterince su ekleyin, dana dilimlerini ve kırmızı biberi ekleyin; 9 Suyu kaynattıktan sonra kırmızı biber yağını ekleyin; 10 Biber serpin; 11 Tuz serpin, balzamik sirke, soya sosu dökün ve marul ekleyin; 12 Çorbayı pirinç eriştesinin üzerine dökün, üzerine doğranmış yeşil soğan ve frenk soğanı serpin.