Baharatlı Patatesli Kızarmış Ördek - Yemeği
Çok iyi bir Muscovy ördeği aldım. Eti çok güzel. Onu en sevdiğim şekilde pişirdim! Patates eklendi, harika! Patatesler hafifçe kaynatıldı ve çorbayı emdi, lezzetliydi ve pilavla servis edildi, harika! ördek Patates zencefil sıvı yağ tuz soya sosu Soya sosu Beş baharat tozu kristal şeker doğranmış yeşil soğan
Ördek etini uygun büyüklükte doğrayın, yağ, tuz ve zencefil ile marine edin;
Patatesleri soyun ve büyük parçalar halinde kesin;
Yağı bir tavada ısıtın, ördek etini her iki tarafta kızartın ve yağı almak için derisini kızartın;
Patatesleri ekleyin ve kızartın;
Uygun miktarda su ekleyin, malzemelerin yüzeyini neredeyse daldırın, 3 çay kaşığı hafif soya sosu, 1 çay kaşığı koyu soya sosu, uygun miktarda beş baharat tozu ve biraz kaya şekeri ekleyin;
Yüksek ateşe getirin, daha sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 20 dakika pişirin, çorba kuru değilse yüksek ateşte koyabilirsiniz;
Tadı deneyin, tadı yeterince gelmiyorsa biraz daha tuz ekleyebilirsiniz, genel olarak eklenmemelidir! Servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı ekleyin!
Baharatlı Domuz Eti Çörek
önceki
Ev yapımı domuz ipi
Sonraki
