Hiçbir katkı maddesi olmadan, fiziksel soslu dana eti, teknik formül, sıfır hata yöntemi, acele edin ve öğrenin. - Yemeği
Sığır gövdesini 4 saat temiz suda bekletin, yıkayın ve suyu sıkın ve bir leğene koyun.
80 gram yeşil soğan, rendelenmiş soğan ve zencefil hazırlayın.
Malzeme paketini hazırlayın, 2 gram tarçın, 2 gram mandalina kabuğu, 2 gram kimyon, 2 gram yıldız anason, 2 gram Angelica dahurica, 1 gram kakule, 1 gram Çin biberi, 1 gram zencefil, 1 gram Shannai, 1 gram defne yaprağı, 9 Onları bir çantaya koyun.
Anasonlu çörekler, taze soğan, zencefil, soğan, 20 gram tuz, 200 gram hafif soya sosu, 60 gram tatlı erişte sosu, 40 gram Haiti soya sosu ve 15 gram beyaz şarabı ekleyip dana tendonuna ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, streç film ile kapatın ve 8 saat marine edin .
Marine edilmiş dana tendonunu 5.5 kg suya ekleyin, 15 gr kaya şekeri ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, köpüğü alın, tencereyi kapatın ve 1 saat kaynatın.Kapağını açın ve baharat torbasını, taze soğanı, zencefilini, soğanı çıkarın. , 20 gram tuz ekleyin, 1 saat marine edin, kapatın ve 30 dakika pişirin.
Bu halojenin bitmiş ürünü ve bakması çok iştah açıcı. Haydi Yapalım şunu. .
