Annemin öğrettiği yöntem daha önce annem tarafından verilmişti. Artık onu rahatsız etmek istemiyorum. Bunu ilk kez yaptım. Anneme malzemeleri sordum ve başarılı oldu! Bir seferde daha fazlasını yapın, kapalı tutun ve günlerce yiyin. Congee sabah servis edilir, lezzetli olanları istemeyin! Turp birkaç Tuz, şeker, monosodyum glutamat, beş baharat tozu, soya sosu, beyaz şarap, acı noodle Doğru miktar
Beyaz turpu yıkayın ve küçük parmaklarla kalın şeritler halinde kesin.
Balkonda güneşin tadını çıkarın, gündüz çevirin, geceleri kaldırıp gün içinde kurutun. (İyi güneş yoksa ve kurutulacak yer yoksa ne yapmalıyım? Sana iyi bir yol öğreteceğim. Bunu yapıyorum. Turpları da kurutabilirim. Turp çubuklarını kesme tahtasına veya ızgaraya, radyatöre veya ısıtma odasına koyun Gökyüzü orada olacak ve orta kısım çevrilmeli.)
Kurutma derecesi, ne tür bir tat yemekten hoşlandığınıza ve tendonların bir gün kurutulmasını sevene bağlıdır. Çok kuru olmayın, turp susuz kalır, hafifçe sıkın.
Kuruduktan sonra kurutulmuş turpları bir leğene koyun ve birkaç kez suyla yıkayın, suyu kurutun ve malzemeleri karıştırın (uygun miktarda, karıştırırken tadı, biraz daha tuz, çünkü turşu tadı birkaç gün sürer, ancak çok tuzlu değil .)
Bir kaba koyun ve serin bir yerde veya buzdolabında saklayın, iki veya üç günde yiyebilirsiniz, sadece susam yağı ile gezdirin.
-
- Romantik ve büyüleyici Fransız haşlanmış gevrek patatesler
-
- Bira ördek
-
- Elektrikli düdüklü tencere versiyonu kırmızı fasulye ezmesi
-
- Süper zengin siyah kek (elektrikli düdüklü tencere versiyonu)
-
- Beş baharatlı haşlanmış fıstık (elektrikli düdüklü tencere versiyonu)
-
- Güzellik paçaları (elektrikli düdüklü tencere)
-
- Elektrikli düdüklü tencere versiyonu yoğurt
-
- Elektrikli düdüklü tencere buharda pişmiş domuz eti
-
- Yumurta sarısı gevrek (ay keki) yağlı fasulye ezmesi elektrikli düdüklü tencere versiyonu
-
- Cheesecake Dokulu Yumurta Şifonu (elektrikli düdüklü tencere versiyonu, süper detaylı adımlar)
-
- Domuz eti ve yeşil soğanlı kızarmış köfte (elektrikli düdüklü tencere)
-
- Elektrikli Düdüklü Tencere Fırında Bütün Tavuk
