Romantik ve büyüleyici Fransız haşlanmış gevrek patatesler - Yemeği
"Fransız yemeğimin uzun zamandır gelmesini bekliyorsunuz. Her şeyin adım adım yapılması gerekiyor. Bugün hala bir garnitür. Basit malzemeler çok romantik ve davetkar ve tadı çok lezzetli. , Oğlum tarafından süpürüldüm ve daha fazlasını yapmadığım için şikayet ettim. " Malzemeler
- Patates 250 g
- Süt 50 ml
- Hafif krema 20 ml
- Tereyağı 15 g
- Yumurta sarısı 1 parça
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 büyük bir patates hazırlayın
-
2 soyun ve dilimler halinde kesin
-
3 tencereye koyun ve buğulayın
-
4 Buharda pişirilmiş patatesleri bir kaseye koyun ve püre haline getirin
-
5 Tencereye süt, çırpılmış krema, tereyağı, tuz ve biraz karabiber ekleyin, patates püresini ekleyin ve ısıtırken karıştırın
-
6 Pişirdikten sonra ocağı kapatın, yumurta sarısını dökün ve hemen karıştırın
-
7 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra soğumaya bırakın
-
8 Patates püresini boru ağzı olan bir sıkma torbasına koyun
-
9 Yağlanmış kağıt fırın tepsisinde en sevdiğiniz çiçek şeklini sıkın
-
10 Önceden ısıtılmış 250 derece fırına yaklaşık 10 dakika koyun
-
11 Yüzey hafif yanana kadar pişirmeye dikkat edin, yakmayın.
-
12 porsiyon ve dereotu ile süsleyin
Bira ördek
Sonraki
