Kalbimde tatlı ~ Hünnap pirinç keki - Yemeği
1.750 Tüm malzemeleri hazırlayın ve yapışkan pirinç ununu tencereye dökün.
2. Flokülasyon için uygun miktarda soğuk su ekleyin.
3. Orta sertlikte bir hamur yapmak için ellerinizi kullanın ve 15 dakika dinlendirin.
4. Hünnap çekirdeğini çıkarmak için hünnabı bir bıçakla kesin.
5. Gevşek hamuru uygun boyutta ajan olarak kesin. (Bu resimde 60 gram)
6. Hamuru bir daire şeklinde düzleştirin, uygun miktarda fasulye ezmesi koyun, sarın, kapatın ve sıkıca yerleştirin.
7. Bir parmak aralığı bırakın, tarihe 5-6 yaprak yapıştırın ve her boşluk bir parça pişirme yağı kağıdı ile kaplanır, böylece ızgaraya yapışması kolay olmaz.
8. Su üzerinde bir tencerede 12-15 dakika buharda pişirin.
9. Tencereden çıktığında sıcak yenildiğinde tadı daha güzel olur Yumuşak, mumsu ve lezzetlidir Ağzınızı haşlamaya dikkat edin.
