1. Tüm malzemeleri hazırlayın ve salatalığı çapraz olarak kesin. Acı biber sarımsak ezildi. Daha küçük kesmek daha iyidir
2. Kesilmiş mavi ve beyazı tuzla alıp birkaç dakika marine edin.Bunun amacı, salatalığın daha gevrek ve daha lezzetli olmasını sağlamaktır. Birkaç dakika sonra durulayın.
3. Sonra tüm yan yemekleri, biraz daha soya sosu, sirke, kırmızı biber sosu ve ekşi eriği koyun ve iyice karıştırın. İçine şeker koyulmalı, tatlı ve ekşi tadı daha yeterli.
4. Sonra tadı deneyin, telafi etmek için yeterli olmayan
5. Yemek yemek için acele etmezseniz, buzdolabında bir süre dondurmanız harika olur. Ne yazık ki ben bir oburum, bu yüzden genellikle hazırladığımda bitiriyorum. Meze,