g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Aile versiyonu pizza (pizza soslu) - Yemeği

Pizza ve makarna yemek için restorana gittim ve umarım bu tür bir incelik yapabilirim, ama bu sefer gerçekten dileğimi gerçekleştirdim ve tek seferde yaptım! Bu özel dönemden dolayı yeteri kadar fesleğen, pizza samanı ve diğer malzemelerim yoktu bu yüzden yaptığım pizza sosu otantik olmayabilir ama sanırım tadı neredeyse her zamanki gibi, ev yapımı pizza sosu! Lokantadan pizza kabuğunu aldım, her biri yaklaşık 20 yuan. Ayrıca kendi kabuğunu yapmayı deneyebilirsin, benimkinden daha lezzetli olabilir! Pizza Sosu: Kıyma (domuz eti veya sığır eti) 200 g domates 3 soğan Yarım Sarımsak 4 yaprak ketçap Doğru miktar zeytin yağı Doğru miktar tuz 1 kepçe şeker 1 kaşık buçuk biber bir miktar Pizza: Pizza kabuğu Sekiz inç Yeşil biber, kırmızı biber, mısır, jambon, pastırma İstediğin kadar Kıyılmış mozzarella peyniri rastgele

Önce pizza sosunu yapalım, eti aldım ve kendim doğradım, kıyma makinesi kullanarak eti öğütebilir, kıymaya biraz zeytinyağı ekleyebilir ve iyice karıştırabilirsiniz.

Doğranmış soğan

Doğranmış sarımsak

Domatesleri doğrayın (domatesleri soyma yöntemi: Domateslerin kabuğuna bir bıçakla haç yapın ve sonra onları kaynar suyla haşlayın, kabuğunu kolayca soyabilirsiniz)

Tavayı yağ ile ısıtın, ardından doğranmış soğan ve sarımsak dişlerini ekleyin ve kavurun.

Daha sonra küçük küp küp doğranmış domatesleri ve domates sosu dökün.

Kıymayı ilave edin ve kıyma rengini değiştirene kadar kavurun, domatesler sulu olabilir, suyu toplanana kadar biraz daha uzun süre karıştırın. Şimdi tuz ve şeker ekleyin, karabiber serpin, bu aşamada fesleğen ekleyebilirsiniz.

Pizza sosu yaptıktan sonra böyledir, pizza ve makarna yapımında kullanıldığında lezzetlidir!

Yemeyi sevdiğiniz malzemeleri hazırlayın.

Yaklaşık sekiz inçlik bir pizza hamuru hazırlayın veya kendiniz yapabilirsiniz. Şimdi fırını beş dakika boyunca 200 dereceye kadar önceden ısıtabilirsiniz.

Hamurun üzerine çok kalın değil uygun miktarda pizza sosu yayın.

Pastırma, jambon, yeşil biber, mısır gibi en sevdiğiniz malzemeleri ekleyin, üzerine mozzarella peyniri serpin, um ... Peynir sevenler için çok fazla serpmek elimden gelmez

Fırını önceden ısıttıktan sonra pizzayı içine koyun, 20 dakika pişirin, kendi fırınınızın kıvamına göre ayarlayın ve peynirin erimesinin resmini çekmeye başlayın ...