Tencereye su ekleyin, kaynatın, kurutulmuş erişteleri ekleyin ve pişirin
Kaseye biraz soya sosu dökün
Biraz soya sosu
Bir tutam tuz
1 çay kaşığı tavuk tozu
Bir tutam şeker
Pişmiş şehriye çorbasını kaseye dökün
Erişte içinde balık
Doğranmış yeşil soğan serpin
Biraz susam yağı ile çiseleyin