Lezzetli soğuk şehriye tamamlamak için 5 dakika - Yemeği
ilk kez alt mutfağa geldi, Tüm arkadaşlarımla arkadaş olmayı umuyorum Bana ne sevdiğini söyleyebilirsin, teşekkür ederim Soğuk salata sever misin? Gerçekten çok beğendim. Bugün bu soğuk erişte yemeğinin tarifi gerçekten çok basit. Asıl sebebi lezzetli ve iştah açıcı olması. Pişirdikten ve karıştırdıktan sonra yapılacak, mutlaka denemelisiniz! Hayranlar 2 salatalık 1 Darı baharatlı 2 parça Arpacık 2 parça maydanoz 2 parça Sarımsak 2 yaprak Biber tozu 1 kepçe
Önce malzemeleri hazırlayın, darı ve biberi daire şeklinde kesin, salatalığı doğrayın, kişniş ve arpacık soğanı, sarımsak ve kıyma sarımsak
Sonra sosu ayarlayın, bir kaseye bir kaşık kıyılmış sarımsak, darı baharatlı halkalar, yeşil soğan, bir kaşık beyaz susam ve bir kaşık toz kırmızı biber koyup yağı tencereye dökün. İki kaşık hafif soya sosu, iki kaşık sirke, şeker ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
Şehriye kaynar suya koyun, pişirin ve bir kaseye alın.
Kıyılmış salatalık, kişniş ve doğranmış yeşil soğanı üzerine koyun.
Hazırlanan sosu dökün ve iyice karıştırın ve yiyebilirsiniz.
