İlk adım, yumurta beyazlarını en basit şekilde ayırmamızdır ~ Altı yumurta kullandım ve her iki kasedeki suyu sildim. Bir damla su içmeyin! ! !
Önce yumurta akına biraz tuz ekleyin, çok fazla değil. Sonra her seferinde bir kaşık olmak üzere üç kez şeker ekleyin. Sürekli karıştırın, yumurta çırpıcı da kullanabilirsiniz, manuel yumurta çırpıcı kullanıyorum. Çırpma teli aldığınızda ters üçgen şeklinde olana kadar gönderin ve boynuzları var ve kolayca kaybolmuyor ~ Sonra bir kenara koyun
Her biri üç kaşık şeker, altı kaşık un ve 11-12 kaşık süt içeren altı yumurta sarısı (yoğurt ve sütlü çay tamamdır)
Yumurta sarısında parçacık kalmayana kadar karıştırın ~
Yumurta sarısı sıvısına, taze çırpılmış yumurta beyazını iki kez, her seferinde yumurta beyazının yarısını ekleyin ve aşağı yukarı karıştırmayı unutmayın, dairesel hareketler yapmayın.
Çırpılmış yumurta akı ile yumurta sarısı iyice karıştırılır, işte bu ~
Pirinç pişiricinin iç tenceresine yağ sürün, evde fıstık yağı veya kolza yağı kullanabilirsiniz.Tencerenin alt ve iç duvarındaki yağı fırçalamak için fırça kullanın. Hazırlanan malzemeleri pirinç pişiriciye dökün, iç tencereyi sallayın ve kabarcıkları sallayın
Pirinç pişiriciyi örtün, pirinç pişiricinin havasının çıktığı yeri ıslak bir bezle örtün, daha iyi performans göstermemeye çalışın
Pirinç pişiricisine basın ve yaklaşık 20 dakika buharda pişirin ve ardından pirinç pişiricisi sıcak tutmak için sıçradığında, yaklaşık 20 dakika sıcak tutun ~ (Kürdan üzerine herhangi bir sıvı veya sıvı yoksa bir kürdan sokabilirsiniz! Sadece uygun büyüklükte bir tabağa ters çevirin ~ İstediğim gibi kestim, süper kokulu, süper lezzetli, süper hassas ~ Beğeniyorum ~~~